Chez Vapeurs et Gourmandises ce sont les produits de saison qui composent vos paniers vapeurs.

 

Nous vous faisons découvrir un vin "Bio" avec un Luberon 2011 de chez Marrenon. Les raisins sont issus de l'agriculture biologique (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération)

 

En ce moment vous pouvez trouver :

Les champignons :

La girolle a fait son apparition depuis plusieurs jours Elle fait partie des végétaux les plus légers et son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g.

Elle est bien pourvu en protéines, fibres, potassium, phosphore, de nombreuses vitamines sont également présentes.

Les pleurotes sont bien pourvus en protéines, ce qui est rare pour un légume et contient beaucoup de minéraux.

Les chanterelles arrivent dans vos paniers également.

Le potiron :

Il est composé a 92% d'eau ce qui fait de lui un produit ni très calorique, ni très énergétique. Il se récolte a partir du mois d'octobre jusqu'au mois de décembre. Il est riche en potassium et en vitamine A.

En ce moment vous pouvez le consommer chez Vapeurs et Gourmandises en potage ou alors en légumes dans les paniers.

Les Fruits :

La Figue, la mangue, les clémentines sont aussi bien dans vos paniers salés que sucrés. Si vous passez par Vapeurs et Gourmandises, le Panivap' pomme, mangue, chocolat blanc, pistaches, est a déguster de toute urgence.... à la vapeur bien-sur.